Depuis deux ans que le dispositif P.A.N.I.E.R.S est dĂ©ployĂ© sur la communautĂ© de commune CĆur dâOstrevent, les ateliers de cuisine vont bon train au centre social Adolphe Largiller de Somain et Ă lâespace de vie sociale L.E.P.H.A.R.E. dâAniche. AnimĂ©s Ă tour de rĂŽle par Nicolas GRARD, naturopathe engagĂ© et Marion SUBTIL, animatrice cuisine bio-accessible, ces ateliers mensuels ont Ă©tĂ© lâoccasion de se rĂ©approprier les lĂ©gumes de saison de notre rĂ©gion Ă travers des recettes simples, savoureuses et accessibles et de mettre en valeur les bons lĂ©gumes bio de Marion et Alexis, maraichers Bio installĂ© Ă Aniche !
Pour clĂŽturer lâannĂ©e, nous avons eu envie de vous partager en image nos 4 recettes chouchou de lâannĂ©e : spaghettis de poireaux, taboulĂ© de navets, carrotâcake et gĂąteau betterave choco !
Merci aux apprenties vidéastes pour leur implication et bon visionnage gourmand à tous.tes :
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